| VINEFOR |
| Traitements des contaminations aeriennes |
| Publication oxygène négatif |
Publication, à retouver dans La Revue des Oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques N°138 de janvier 2011 et N°139 de Avril 2011 "L'oxygène négatif une technologie très positive" |
| Démarche qualité chez les tonneliers |
VECT'OEUR ACCOMPAGNE LES TONNELIERS DANS LEUR DEMARCHE QUALITE |
| Le côté Bio vu des chais |
| Soyez Bio jusqu’au bout ! L’environnement vinicole prend une part importante dans l’élaboration des vins avec une recherche de pureté tant organoleptique que sanitaire. |
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| Goût de bouchon |
En partenariat avec le laboratoire Vect'oeur, Axa lance une assurance contre le goût de bouchon |
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| Avis favorable AFSSA |
Après 5 années de travaux le laboratoire R&D de Vect'oeur, a obtenu un avis favorable de l'AFSSA. |
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VECTOEUR
6 rue Jacques Germain
21420 Savigny lès Beaune
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Fax +(33) 3 80 26 34 89
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Afin de vous accompagner dans vos travaux de Recherche et Développement, VECT'OEUR est désormais agréé Crédit Impôt Recherche par le Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche.
Notre concept: Votre démarche QualitéNotre champ d'application le plus important concerne les "off-flavours" dans les vins avec la mise en place de nombreux produits pour préserver l'environnement du vin des risques organoleptiques et/ou sanitaires.
![]() • Analyse des molécules responsables de déviations organoleptiques (goûts de moisi terreux, Brettanomyces : écurie,...). • Expertise sur des matériaux en contact avec le vin: liège, bois de chêne, synthétiques... • Expertise sur des matériaux de construction de batiments. • VECTOTRAP : Système pour l'analyse de l'air des contaminants aérologiques par piégeage dynamique. • VECTOPUR : Matériel pour le traitement de l'eau pour l'élimination du chlore et des composés organohalogénés (TCA, TBA, TCP, TBP, PCP...). • Matériel pour le traitement de l'air:
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